Olivier Valette : la passion du goût

Actuellement au RSA, Olivier Valette ne chôme pas. En démarche de reconversion dans le milieu de la restauration, il souhaite devenir un cuisinier hors pair et enchaîne les CAP afin de gagner en polyvalence.

La Bonne Pioche : la culture du vrac

La Bonne Pioche vient d’ouvrir ses portes à Grenoble. Le concept de cette épicerie atypique : proposer des produits sans emballage issus principalement de la région Rhône-Alpes.